Cékla-répa-gomba

E heti krémleves:)) Tulajdonképpen ez a legjobb hűtőDSC_1172ürítő,  hétvége előtti praktikus megoldás, egy gyors étel elkészítésére. A krémlevesek, legyen bennük bármi, egy kis húsleves alaplével, fűszerekkel mindig kellemes, melengető érzést nyújtó ételek! A Vegital géppel egyszerű dolgunk van. Hámozás, kockázás, fűszerezés, alaplével felöntjük, bekapcsoljuk a gépet és megfőzi a gép a levest.

Recept:

  • 170g felkockázott cékla
  •  70g felkockázott répa
  • 60g gomba
  • 15 szem vízbe beáztatott kesdió (2-3 órára)
  • 1 fokhagyma
  • 1 hagyma
  • só, bors
  • a tetejére parmezán, cruton(házilag bármilyen paleos kenyérből)
  • kb 250ml alaplé

A zöldségeket meghámozzuk, apróra vágjuk, beletesszük a kisebb Vegital gépbe, a kesudióval és a felöntjük az alaplével a max. jelzésig. Ez kb 250-300 ml. Bekapcsoljuk a leves programot. Körülbelül fél óra és kész a leves, Parmezánt, crutont szórunk a tetejére.DSC_1176

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s