Málnás csokitorta

malnascsokitorta.jpg

Hozzávalók:

Tészta:

  • 4 tojás
  • 120g eritritol
  • 3 ek paleo olaj
  • 80g darált mandula
  • 20g kókuszliszt
  • 25g kakaópor
  • 1 tk gm sütőpor

A tojások fehérjét keményre habosítjuk az eritrittel. Hozzáadjuk egyenként a tojások sárgáját, az olajat és a száraz hozzávalókat. Kikent, kilisztezett formába öntjük (20 cm ø). 175 fok, légkeverés, 30-35 perc, tűpróba.

Krém:

  • 3 doboz hideg cocomas
  • por eritritol ízlés szerint
  • 2 ek paleo nutella
  • kakaópor ízlés szerint

A cocomast az eritrittel kemény habbá keverjük. Hozzáadjuk a nutellát és a kakaóport.

A tortát két részre vágjuk, megkenjük cukormentes paleo lekvárral, megrakjuk málnával. Erre jön a krém, majd rákerül a torta felső lapja és a díszítés.

 

 

 

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s